Ouvert15 Rue Paganini, 06000 Nice, France
Le menu de Hoi An Caphe propose un éventail de plats typiques vietnamiens. Les incontournables comme le pho bo et le bun cha sont préparés selon des recettes traditionnelles. Les soupes, riches et parfumées, ravissent les papilles. Les nems et rouleaux de printemps se distinguent par leur fraîcheur et leur légèreté. La carte est conçue pour plaire à tous les palais, y compris ceux des végétariens.
Les desserts, comme le dessert de maïs, apportent une touche sucrée et originale. Les boissons, incluant des cocktails et des vins, complètent parfaitement le repas. Les options à emporter permettent également de savourer ces délicieux plats à la maison. Hoi An Caphe est un lieu où chaque repas est une aventure culinaire.








